桂圆莲子羹的做法——儿童遗尿食疗

　　食谱原料：

　　桂圆肉100克、莲子200克、冰糖100克、白砂糖50克、淀粉(玉米)20克。

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　　制作方法：

　　1. 将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分;

　　2. 鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净;

　　3. 莲子放在沸水锅中汆透，捞出倒入冷水中;

　　4. 锅内加入适量冷水，加入白糖和冰糖，烧沸;

　　5. 撇去浮沫，把桂圆肉和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡;

　　6. 烧沸以后盛入大碗中即成。

　　健康提示：

　　主治小儿尿频、儿童遗尿等症。

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